Menu Navidad Empresas 1

Menu Navidad Empresas 1

35,00 €
Por Persona

Entrantes :


  • Verduras en tempura con salsa de ajo y cebolla
  • Ensalada templada de cogollos con salteado de cebolla y jamón
  • Biscuit de foie con mermelada de tomate y reduccion de px

Platos Principales a elegir:


  • Paletilla de cordero al horno con salsa española y patatas al horno
  • Entrecote de ternera a la pimienta verde con verduras
  • Suprema de lubina en salsa de caviar de erizos y almejas
  • Lomo de bacalao confitado sobre pisto cordobés

Postres a elegir:


  • Hojaldre de turrón con chocolate negro caliente
  • Brocheta de piña natural, fresas y plátano con chocolate
  • Dulces navideños y cava

Bodegas:

Ribera del Duero ( Protos)

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